5.- GANADORES del concurso . Escritura incandescente

Los ganadores son:

Tinta invisible de NaNO_{3 :}

Se prepara una disolución acuosa muy saturada de nitrato sódico (NaNO₃). Se utiliza un pincel para escribir un mensaje con trazo continuo sobre papel de filtro. Posteriormente se deja secar el mensaje al aire.

Para iniciar la reacción se calienta la punta de una varilla de vidrio con la llama del mechero Bunsen y se toca con ella la letra que queremos ver aparecer, de modo que comienza la descomposición térmica del nitrato con liberación de oxígeno, lo cual favorece la combustión del papel (celulosa(C₆H₁₀O₅)n ) en el entorno próximo, y esto a su vez genera más calor para mantener la descomposición del nitrato sódico a lo largo de todo el mensaje. Se trata de dos reacciones automantenidas.

Las reacciones que tienen lugar son:

 2 NaNO₃ (s) ---------  2 NaNO₂ (s) + O₂ (g)

          (C₆H₁₀O₅)n + O₂ (g) ----------- CO₂ (g) + H₂O (g) + Q